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老年人這樣吃飯能夠少生病

2017-06-20 17:50:49  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),吃飯會(huì)更加講究科學(xué)性,年齡的增大,讓自己懂得吃一些滋補(bǔ)的食物對(duì)于健康才有幫助,為此,在吃飯的時(shí)候也有很多需要注意的

對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),吃飯會(huì)更加講究科學(xué)性,年齡的增大,讓自己懂得吃一些滋補(bǔ)的食物對(duì)于健康才有幫助,為此,在吃飯的時(shí)候也有很多需要注意的地方,要是忽視了這些事情,往往會(huì)讓自己生病,而要是堅(jiān)持一些飲食習(xí)慣、飲食方式,是能夠讓自己更加健康的,下面就來(lái)了解一下老年人在日常生活中應(yīng)該如何進(jìn)行飲食。

1、不要吃得太飽

在生活中,把飯吃飽了是不少人經(jīng)常說(shuō)的話,其實(shí)不然,在吃飯的時(shí)候最好不要吃飽,七分飽、八分飽就可以了,吃得太飽往往會(huì)傷害身體,例如,造成胃部受到傷害、造成肥胖、造成消化不良等。

對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),身體消化代謝的速度本來(lái)就很慢,這個(gè)時(shí)候再過(guò)多的食用一些食物,往往會(huì)造成腸胃功能負(fù)擔(dān)更重,容易讓人出現(xiàn)失眠、多夢(mèng)的情況,時(shí)間一長(zhǎng)甚至?xí)鹕窠?jīng)衰弱的出現(xiàn)。

以晚上來(lái)說(shuō),老年人晚上要是吃得飽,往往會(huì)不斷的刺激胰島素進(jìn)行分泌,誘發(fā)糖尿病,晚飯吃得很飽還會(huì)造成身體內(nèi)蛋白質(zhì)不能徹底的消化,在腸道細(xì)菌的作用下,會(huì)產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)。

老年人的消化速度比年輕人要慢,在睡眠的過(guò)程中,腸胃蠕動(dòng)速度有所減緩,有毒物質(zhì)不易排出,時(shí)間長(zhǎng)容易造成大腸癌的出現(xiàn)。

2、少吃葷

雖說(shuō)在飲食的過(guò)程中,盡量的做到飲食的科學(xué)性、均衡性,對(duì)于葷素食物要合理搭配,但是,對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),最好還是以素食為主,葷食可以攝取,但是,不能過(guò)多。

一般來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┖兄镜娜濐?lèi)食物就好,這是因?yàn)檫^(guò)多的食用葷類(lèi)食物會(huì)引起膽固醇增高,老年人患上高血脂的可能性本來(lái)就高,食用混葷類(lèi)食物還會(huì)造成高血脂,時(shí)間一長(zhǎng)甚至?xí)T發(fā)動(dòng)脈硬化、冠心病等病癥。

3、少吃甜食

在生活中,明顯能夠看出老年人并不會(huì)過(guò)多的食用甜味較重的食物,不少晚輩去看望長(zhǎng)輩的時(shí)候,所購(gòu)買(mǎi)的營(yíng)養(yǎng)品往往是無(wú)糖的。

老年人在飲食中一定要吃糖,一方面含有糖分的食物被身體吸收后,容易轉(zhuǎn)化成脂肪,這樣就會(huì)造成身體中聚集過(guò)多的脂肪,造成肥胖是常見(jiàn)的情況。

另一方面,老年人食用甜味較重的食物,往往會(huì)造成胰島素分泌增多,食物中的糖分更加容易轉(zhuǎn)化成脂肪,血液中的脂肪濃度也會(huì)不斷的升高,造成高脂肪。

高脂肪、高血脂、高血壓其實(shí)是老年人防不勝防的三種“富貴病”,要是忽視了這些疾病,對(duì)于健康傷害極大,希望老年朋友要多加注意。

4、多吃易消化的食物

對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),代謝速度比不上青年人,這個(gè)時(shí)候要是吃一些難以消化的食物,往往會(huì)造成消化不良的情況。

盡量攝取熟的、軟的、清淡的、水分較多的食物,這樣的食物對(duì)于消化、吸收有非常大的好處,幫助消化,能夠充分吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)。

例如,成熟于夏天的西紅柿,很多年輕人會(huì)生吃,但是,對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),最好將它煮熟食用,這樣能夠避免出現(xiàn)不必要的麻煩。

5、要吃熟食

相對(duì)來(lái)說(shuō),老年人的消化吸收速度比年輕人要慢很多,我們?cè)诔允焓?,其消化速度也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于生冷的食物的。

但是,不少年輕人會(huì)更多的選擇食用生冷的食物,例如上面說(shuō)到的西紅柿,老年人要是食用未煮熟的食物,往往會(huì)造成胃壁血管發(fā)生緊縮,出現(xiàn)供血不足的情況,并且會(huì)反射到身體的內(nèi)臟,造成內(nèi)臟血液循環(huán)出現(xiàn)紊亂,造成不利的影響。

6、多喝粥

作為具有中國(guó)特色的食物,粥是不少老年人喜歡食用的食材,不論是玉米粥還是大米粥都能夠很好的滋補(bǔ)身體。

喝粥養(yǎng)胃是不少老年人經(jīng)常說(shuō)的話,通過(guò)喝粥能夠預(yù)防感冒,在早上喝一碗熱粥,對(duì)于身體保暖、增強(qiáng)身體御寒能力有非常好的幫助。

通過(guò)喝粥能夠防止喉嚨出現(xiàn)干澀的情況,對(duì)于喉嚨不適的人來(lái)說(shuō),喝一碗粥能夠滋養(yǎng)喉嚨,緩解喉嚨腫痛不適之感。

另外,喝粥還能夠吸收大量的纖維素,對(duì)于補(bǔ)充身體需要有非常好的幫助,有效的避免便秘的出現(xiàn)。

結(jié)語(yǔ):通過(guò)上面關(guān)于老年人飲食的相關(guān)介紹,相信大家對(duì)于這樣的飲食方式有了更多的了解,在生活中,老年人堅(jiān)持這些飲食方式,對(duì)于保健身體有非常好的幫助,希望上面的介紹對(duì)老年人有所幫助,合理飲食,保健好身體。

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