寶寶魚(yú)肉粥怎么做？
寶寶的出生給家庭帶來(lái)了無(wú)盡的歡聲笑語(yǔ)，也是夫妻情感的結(jié)晶，自然是受到父母的前半疼愛(ài)?，F(xiàn)在的孩子一般獨(dú)生子女比較多，更加的寵愛(ài)呵護(hù)自己的寶寶。對(duì)于寶寶的飲食媽媽們就是十分在乎和謹(jǐn)慎的。在給寶寶吃的食物上媽媽們需要多用心，魚(yú)肉是很營(yíng)養(yǎng)的，那么寶寶的魚(yú)肉粥怎么做呢？
好的白肉魚(yú)肉質(zhì)晶瑩透明且呈淡粉色。大頭魚(yú)是白肉魚(yú)的代表，在購(gòu)買(mǎi)已切好的大頭魚(yú)時(shí)，要注意先看切斷面的顏色，肉質(zhì)透明且呈淡粉色的才新鮮。盛魚(yú)肉的盆中有血水，就表明魚(yú)肉已不新鮮，不要購(gòu)買(mǎi)。市面上出售的有大頭魚(yú)和腌制大頭魚(yú)兩種，新鮮的大頭魚(yú)才適合制作寶寶斷奶食品，腌制的大頭魚(yú)鹽分含量太高，是新鮮大頭魚(yú)含鹽量的17倍。
一、適合寶寶斷奶初期的食譜：魚(yú)肉粥
材料：白肉魚(yú)10克，米飯2大勺，沖泡好的奶粉1/2杯
做法：1.將魚(yú)肉去皮，剔凈骨刺，沖洗干凈;2.鍋中加清水，放入收拾好的魚(yú)肉煮至水沸，將魚(yú)肉撈出，碾碎;3.鍋中加魚(yú)肉末、米飯和沖泡好的奶粉，用小火邊攪拌邊煮成粥;4.將煮好的粥用細(xì)孔篩子過(guò)濾一次，將粗粒碾碎即成。
二、適合寶寶斷奶中期的食譜：玉米片魚(yú)肉粥
材料：玉米片2大勺，白魚(yú)肉10克，清水2大勺
做法：1.將白肉魚(yú)去皮剔凈骨刺后沖洗干凈，只取魚(yú)肉，放入小鍋中加3大勺清水煮沸后，將魚(yú)肉碾碎;2.放入玉米片再煮開(kāi)一次;3.關(guān)火，用細(xì)孔篩子濾一遍，將顆粒碾碎即可。
寶寶的健康成長(zhǎng)是媽媽最大的愿望，因此，在寶寶的飲食不但要保持干凈衛(wèi)生，還應(yīng)該保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。在五六個(gè)月的時(shí)候就可以適當(dāng)?shù)奶砑右恍殞毐容^容易消化的輔食了。營(yíng)養(yǎng)的粥類自然是寶寶輔食很好的選擇。媽媽們同時(shí)也要保證好自己的身體。
