月子餐食譜 這樣吃可以恢復(fù)元氣

剛生完寶寶的媽媽們在坐月子的時候有很多需要的注意的事情哦，尤其是在飲食上面，要好好的補充營養(yǎng)，這樣才會恢復(fù)之前的元氣哦，今天小編就給大家詳細的介紹一下月子餐食譜的知識，感興趣的朋友快來看看哦。

提高睡眠質(zhì)量的食物富含B族維生素的食物素的食物。

B族維生素中的維生素B12、B6、B2以及葉酸等都有助于改善新媽媽的睡眠質(zhì)量。富含B族維生素的食物有全麥食品、綠色蔬菜、豬肉、牛奶、牛肉、蛋類、花生等，月子飲食中加入這些食物，可以幫助新媽媽有效改善睡眠情況。

富含色胺酸的食物

色胺酸被人們稱為天然的安眠藥，因為它是大腦制造血清素的原料，能讓人的腦神經(jīng)得到充分的放松，并使人心情愉快，從而減少神經(jīng)活動而引起睡意。富含色氨酸的食物有水果，其中香蕉的色胺酸含量最高;堅果，其中以南瓜子、葵花子、芝麻為首選;豆類及豆制品，其中豆腐、黃豆的含量較高;魚、肉、奶類食物中也含有豐富的色胺酸。

富含鈣的食物

這類食物有安定神經(jīng)和改善睡眠的作用，如果新媽媽的鈣質(zhì)攝取不足，就非常容易出現(xiàn)失眠以及肌肉酸痛等癥狀。含鈣豐富的食物有牛奶、芝麻、豆類等。

肚片湯

用材：豬肚250克，黨參3-5克，山楂2顆，紅皮花生米50克或蓮子50克，生姜2克，黃酒2克。

方法：豬肚洗凈后切絲或片過水后放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯，連渣帶湯一起吃。

作用：(幫助收宮，瘦身，發(fā)奶)注：產(chǎn)婦8周內(nèi)可吃4-6個豬肚。

腰花湯

用材：杜仲10克，腰花250--400克，醋10克，生姜10克，白糖，花椒2克。

方法：將腰花洗凈，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲與配料先煮30分鐘，再加入腰花。

作用：(緩解腰疼和各種關(guān)節(jié)疼痛)。

第二周以補鈣為主，除鯽魚以外的所有魚都可以吃。

用材：魚500克，竹筍50克，大紅棗3顆，生姜2克。

方法：將魚洗凈后在魚背切斷10-12刀，放入鍋內(nèi)蒸20分鐘即可，然后淋上蒸魚鼓油，配菜爆炒置盤。

用材：鯉魚500克通草15克黃豆芽200克。

宜吃：西蘭花 紫色蔬菜(包菜，茄子)蘿卜菜。

禁吃：發(fā)物蔬菜都不要吃，如苦瓜韭菜南瓜。

十天后產(chǎn)婦宜吃水果，以瓜類水果為主，一天2次，吃時加熱，產(chǎn)婦不宜吃的水果：西瓜獼猴桃梨香蕉涼性水果都不要吃。

禁吃香料：辣椒，大蒜。

眉豆木瓜雪耳煲鯽魚(如木瓜過敏可用芒果，橙代替)。

材料：眉豆150克，木瓜一只，雪耳50克，鯽魚1條，脊骨500克，生姜10克，豬肉500克，食鹽10克，雞精5克。營養(yǎng)分析：此湯具有健脾調(diào)中，利水消腫之功效。腳氣病患者，產(chǎn)婦產(chǎn)后吃的辛熱補品太多，以至大便密結(jié)，甚至腳拘束麻痹者，食用此湯有補血，潤大腸，使大便暢通之效果。

制作過程：1先將木瓜去皮切塊，去籽，鯽魚破好切件，脊骨斬件，生姜去皮。2砂煲燒水，待水沸騰時，將脊骨，鯽魚，豬肉過水，砂煲一個，放入脊骨，豬肉，鯽魚，姜 眉豆，木瓜，雪耳，加入清水。中火煲2個小時后調(diào)入食鹽，雞精即可食用。

小帖士：木瓜中的番木瓜堿對人體有小毒，因此每次食量不宜過多，過敏體質(zhì)者慎用。

第三周、第四周以雞鴿子鵪鶉甲魚田雞羊肉各種湯為主。

用材：當(dāng)歸10克，黃芪10克，生姜，10克，各種肉類500克。

方法：用紗布將藥包一起，放1000-2000ML水，加肉類(羊肉最佳)放鍋煮2個小時以上，吃肉喝湯。

作用：(治盜汗，四肢疼痛，健脾胃)。

炒蔬菜應(yīng)加入少量菌類食品

南方(沿海城市產(chǎn)婦)在湯中加入黃酒150克+楊梅15克+核桃，可起去寒和濕氣的作用，BB不容易拉肚子。(黃酒+楊梅+核桃泡一個星期即可食用)。

結(jié)語：以上的全部內(nèi)容就是小編今天給大家介紹的月子餐食譜，希望能夠幫助到有需要的朋友，還有就是作為家人一定要照顧好媽媽和寶寶哦，平時也是多和媽媽們聊天，這樣心情開朗的話，也有助于身體的恢復(fù)哦。