芝麻核桃有哪些作用？
很多人都愛吃一些芝麻糊，不論作為早點還是夜宵都是特別可口，容易消化的美食，尤其是芝麻糊中含有豐富的營養(yǎng)，對身體也是很好的佳品，還有一些人特別喜歡吃核桃，在核桃中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以補充人的大腦，那么芝麻和核桃到底有哪些作用和功效呢！下面小編為大家詳細介紹一下。
滋補身體。黑芝麻與黑芝麻糊的作用一樣，常食可以補充熱量、滋潤五臟、還可以治療眩暈、須發(fā)、白發(fā)、脫發(fā)、四肢乏力、頭暈耳鳴、走路無力、頭發(fā)干枯。
烏發(fā)。芝麻是最有效的烏發(fā)食品，而芝麻糊甚至功效更顯著。食用時可以同食核桃，可以烏發(fā)，生發(fā)，治療脫發(fā)，并使頭發(fā)有光澤。
潤腸通便。大米加上黑芝麻磨成細漿，再加些豬油，慢火頓成成芝麻糊，口感滑潤，味道醇厚香甜，對輔助治療便秘有較好的作用，可以減輕大便干燥。長期食用，可以使皮膚紅潤有氣色。
注意事項：
慢性腸炎和腹瀉者要忌食。芝麻和芝麻糊均非常容易氧化，所以不食用時一定要密封保存，放于溫度低、陰涼、沒有陽光的地方貯藏，否則極易氧化，氧化后食用的效果不如未氧化前，食用時味道也不如未氧化前口感細膩，味道醇香。
核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結(jié)，可使消瘦的人增重。
核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。
核桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細胞老化，有健腦，增強記憶力和延緩衰老的作用。
以上的內(nèi)容就是小編為大家整理的一些關(guān)于芝麻和核桃的功效，希望大家在小編的詳細介紹一下對于芝麻和核桃的營養(yǎng)價值有所了解，也希望大家能夠在平時的時候自己也吃一些芝麻和核桃，因為芝麻和核桃有很多的營養(yǎng)價值，但是美食也不能吃太多吃太多容易發(fā)胖。
