大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重，還可引起胃出血。
啤酒肚怎么減？喝啤酒需要注意的事項(xiàng)
啤酒肚怎么減
改善飲食
早餐：吃一顆水煮雞蛋，300毫克膽固醇剛剛好，一杯牛奶，加個(gè)蘋果。
中餐：肉類1分，5分蔬菜，肉以魚或雞肉為佳，不要油炸過，以水煮為佳，以減少體內(nèi)熱量攝入，多吃蔬菜。蔬菜：土豆，水豆腐，青菜等，不可吃過飽，以免傷胃。
晚飯：以七分飽為宜，和中餐差不多即可，最好不要太晚吃飯，九點(diǎn)以后不要再吃東西了，餓了可以吃些水果充饑。
平時(shí)可喝些檸檬汁，忌食：油炸。油炸食品來(lái)原于西方，而今也是造成眾多現(xiàn)代性疾病的最愧禍?zhǔn)祝ǜ哐獕海呐K病，糖尿病等），動(dòng)物內(nèi)臟，高熱量食物（狗肉，牛肉，羊肉）。酒不可多喝，多喝傷肝，一天最多500ML啤酒。還有就是忌零食，零食中糖過多，糖吃多了沒任何好處，只有熱量。忌辛辣食，以清淡為主。
堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
減啤酒肚最好的運(yùn)動(dòng)就是做仰臥起坐，堅(jiān)持每天都做，起初可以每天20個(gè)，然后逐漸增加，還可做些慢跑。
喝啤酒會(huì)胖嗎
其實(shí)，喝啤酒不會(huì)直接構(gòu)成肥胖。
一罐350ml的罐裝啤酒所含的卡路里（143千卡）只相當(dāng)于一片切片面包所含的卡路里。酒精被人體吸收后很容易就會(huì)分解的水和二氧化碳，它可以提供能量，但并不會(huì)儲(chǔ)存在體內(nèi)，因此，啤酒并不會(huì)直接構(gòu)成肥胖。
常喝啤酒會(huì)使人發(fā)胖，產(chǎn)生啤酒肚。實(shí)際上把喝啤酒與發(fā)胖聯(lián)系在一起是沒有道理的。啤酒可以產(chǎn)生較高的熱值，這主要來(lái)源于酒精成分和其它浸出物營(yíng)養(yǎng)成分。由于啤酒的種類不同，含熱量多少存在差異，浸出物成分轉(zhuǎn)化為90千卡熱量，這些熱量可供正常人每天約1/5的熱量。
啤酒中并不含有使人體發(fā)胖的高脂肪，所以喝啤酒本身不會(huì)使人發(fā)胖。但值得提及的是啤酒具有促進(jìn)人體內(nèi)胃液分泌作用，能夠增加食欲，加上喝酒時(shí)，吃上含有高熱量的菜肴，增加脂肪等吸收，那就難說了。所以不加節(jié)制地暴飲暴食才是致使人體發(fā)胖的真正原因。
喝啤酒需要注意的事項(xiàng)
夏季來(lái)臨，很多人都喜歡喝些啤酒解渴消暑，但是，有以下幾個(gè)方面需要注意：
1、不宜同吃熏烤食品。
喝啤酒后血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質(zhì)結(jié)合為致癌物質(zhì)。
2、不宜同食海鮮。
資料顯示，食海鮮時(shí)飲用大量啤酒會(huì)引起痛風(fēng)癥，易發(fā)生尿路結(jié)石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會(huì)使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時(shí)排出體外時(shí)，就會(huì)以鈉鹽形式沉積起來(lái)，使人出現(xiàn)痛風(fēng)或形成結(jié)石。
3、不宜和白酒混喝。
各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就會(huì)加速白酒中的酒精在全身的滲透，對(duì)肝、胃、腸、腎等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和傷害，也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等，對(duì)腦血管也有危害。
4、患有胃炎的人不宜飲啤酒。
大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重，還可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一種叫前列腺素E的物質(zhì)，這種物質(zhì)有調(diào)節(jié)胃酸的作用，保護(hù)胃黏膜不因胃酸而受損害。
5、肝病患者不宜飲用啤酒。
其基本道理同不能飲用其他酒一樣，主要因啤酒里含有酒精，酒精經(jīng)胃腸吸收到體內(nèi)后，需經(jīng)肝臟等組織器官的代謝將其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及時(shí)發(fā)揮解毒作用，易發(fā)生酒精中毒。酒精也可直接損傷肝細(xì)胞，使肝病癥狀加重。
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