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白領(lǐng)午餐的誤區(qū)是什么

2017-03-06 08:25:41  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:在生活中很多上班族朋友對待午餐都比較隨意,其實這是不好的,那么白領(lǐng)午餐的誤區(qū)是什么呢?

有相當(dāng)多的上班族,由于工作節(jié)奏緊張,應(yīng)酬多,無法自己動手做飯菜,因此出現(xiàn)了非常多的飲食誤區(qū)。午飯既要補償早餐吃得少、上午運動量大、消耗多等可能出現(xiàn)的營養(yǎng)負債,又要為下午的活動之需儲備能量。因而,飲食的品質(zhì)要高,量也相對要足。

誤區(qū)一、吃得太辣

一到午休時間,不少白領(lǐng)就成群結(jié)伴地去寫字樓附近的餐廳、飯館犒勞自己。幾個同事一起撮一頓,一是每天都能換著花樣吃,二來大家關(guān)系也拉近了很多。最火的菜系要屬川菜和湘菜,許多人即使被辣得涕淚橫流,也愿意舍命相陪。

辣椒中含有充足的維生素C、豐富的纖維,熱量較低,而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿卜素,對經(jīng)常面對電腦的白領(lǐng)的視力有好處。不過,太辣的食品對于胃潰瘍的人就不適合了。吃得太多,容易令食道發(fā)熱,破壞味蕾細胞,導(dǎo)致味覺喪失。

誤區(qū)二、一碗面條當(dāng)午餐

這種習(xí)慣也有健康隱患,主要是營養(yǎng)不齊全。面條當(dāng)午餐,確實是方便,但蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物攝入量不足,礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素更是缺乏。而面食飽得快餓得也快,很容易產(chǎn)生饑餓感。

對于下午下班晚或者工作強度大的人來說,它們所能提供的熱量絕對不可能確保機體整個下午能量的供給,工作效率自然會下降。如果要吃的話,也應(yīng)該多搭配一些蔬菜、蛋類食品。

誤區(qū)三、喝酒助興

請大家謹記,中午千萬不要喝酒。中午喝酒不但影響下午的工作效率,而且還將嚴重影響工作質(zhì)量。因為酒的主要成分是酒精,它對人的大腦有強烈的麻痹作用。如果一次飲用較多的酒,會使人的意識在很長一段時間內(nèi)處于混亂狀態(tài),無法控制自己的情緒和行為。

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