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白領(lǐng)女性常喝咖啡有什么危害

2015-12-03 12:20:04  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:咖啡是世界三大飲品之一,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的。那白領(lǐng)女性常喝咖啡有什么危害?

咖啡

白領(lǐng)女性常喝咖啡有什么危害

對(duì)于整日忙于工作的上班族來說,咖啡是以及不可或缺的興奮劑,但是咖啡喝太多也不好,那么常喝咖啡對(duì)身體有什么危害呢?下面為您介紹常喝咖啡對(duì)身體有什么危害,看看吧。

白領(lǐng)女性常喝咖啡有什么危害

1、女性不孕

每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕癥。有關(guān)專家曾調(diào)查了有飲用咖啡習(xí)慣的104名婦女,其中約有50名婦女不易受孕。也有些生育專家認(rèn)為,這是小范圍的研究,不能最后證實(shí)咖啡對(duì)生育的特殊作用。但是,研究人員強(qiáng)調(diào)指出如果不能從醫(yī)學(xué)上說明不育癥的原因,則應(yīng)考慮不育癥與咖啡因有關(guān)。

2、心肌梗塞

波士頓大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的醫(yī)學(xué)家們通過對(duì)858例在45~69歲首次患心肌梗塞的婦女和858例從未患過心肌梗塞的婦女進(jìn)行了為期4年的研究,結(jié)果表明,每日飲5杯或更多的咖啡,可使婦女患心肌梗塞的危險(xiǎn)增加70%,而且危險(xiǎn)性隨著飲咖啡的數(shù)量增加而增加。

3、骨質(zhì)疏松

美國加利福尼亞大學(xué)的研究者對(duì)980名50~98歲的老年婦女進(jìn)行了調(diào)查研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),長期每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女,不管年齡、肥胖程度如何,其髖骨、脊椎的骨密度都會(huì)降低,且降低的程度與習(xí)慣延續(xù)的時(shí)間長短和飲用量的多少有關(guān)。因?yàn)?,咖啡因能與人體內(nèi)的游離鈣結(jié)合,并經(jīng)尿排出。游離鈣的減少必然引起結(jié)合鈣的分解,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

4、畸形胎兒

在80年代初,美國食品與藥品管理局的考林博士即在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),每天給小白鼠飼喂相當(dāng)于成人飲12~24杯濃咖啡的量后,妊娠鼠就會(huì)生育出畸形的小鼠。為此,研究者以美國食品與藥品管理局的名義告誡孕婦:應(yīng)暫停飲用咖啡。

5、妊娠高壓

妊娠高血壓綜合征是孕婦特有的一種疾病,患者表現(xiàn)為浮腫、高血壓和蛋白尿,如不及時(shí)防治,可危及母胎安全。據(jù)澳大利亞一項(xiàng)研究結(jié)果表明,每日只飲幾杯咖啡就會(huì)升高血壓。為此,孕婦不宜飲用咖啡。

6、得糖尿病

芬蘭和美國的研究人員通過調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),這兩個(gè)國家都是消費(fèi)咖啡最多的國家,其結(jié)果是,這兩個(gè)國家中患糖尿病的人數(shù)也最多。其中,芬蘭人的咖啡消費(fèi)量居世界之首,該國的糖尿病患者也是世界上最多的。其它北歐國家的咖啡消費(fèi)量也大,患糖尿病的人數(shù)也多。相反,日本人的咖啡消費(fèi)量在世界上是最少的,糖尿病患者也最少。

研究者分析認(rèn)為,咖啡飲料中含有的咖啡因可以透過胰臟而沉淀到胎兒組織中,尤其是胎兒的肝臟、大腦,使出生后的嬰兒可能患糖尿病。

7、傷害胃部

咖啡含有咖啡因,進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)促使交感神經(jīng)興奮,因而消除睡意、改善血液循環(huán),身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有“提神”效果。但是交感神經(jīng)受到刺激、興奮,胃液分泌增加,卻會(huì)刺激空胃。

喝咖啡的禁忌

1、早上喝杯咖啡

在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡,彷彿全身細(xì)胞都被喚醒,許多愛好者更將喝咖啡當(dāng)作一個(gè)儀式,為嶄新的一天拉開序幕。首先,咖啡因能刺激腦部中樞神經(jīng)系統(tǒng),可提振精神、讓人集中注意力,尤其前一天睡眠不足或因感冒感覺昏沉?xí)r,可藉由這杯咖啡短暫幫助腦子維持警醒,得以全神貫注地應(yīng)付工作或考試。早上喝咖啡還有一項(xiàng)獨(dú)特的好處─幫助排便。由于咖啡可刺激腸胃蠕動(dòng),產(chǎn)生通便作用,可改善便秘;不過有趣的是,早上飲用的效果特別顯著,但其他時(shí)間喝咖啡效果不大。

2、吃完早餐喝咖啡有助減肥

喝咖啡有助減肥不是天方夜譚,一方面,咖啡因可促進(jìn)新陳代謝,加速脂肪分解;另一方面,喝咖啡也有暫時(shí)抑制食欲的作用。但如果只喝咖啡不吃早餐就會(huì)不利于減肥,國外研究指出,運(yùn)動(dòng)前一個(gè)小時(shí)喝咖啡,攝取約200毫克咖啡因,可提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮,促進(jìn)身體能量消耗,加速脂肪燃燒,并且運(yùn)動(dòng)時(shí)更能專心一致,對(duì)于增強(qiáng)肌力和肌耐力都有助益,也能減少肌肉痠痛癥狀。

3、飯后喝咖啡避免傷胃

咖啡中的咖啡因會(huì)引起大量胃酸分泌,引發(fā)不適,再者咖啡因也刺激食道下端原先該緊閉的括約肌,使它比較松弛,導(dǎo)致胃食道逆流,無論是加牛奶或糖分都不能緩解。除了咖啡因之外,近年來科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),咖啡還含有其他多種會(huì)刺激胃酸分泌的化學(xué)物質(zhì)。

4、少喝廉價(jià)或三合一咖啡

成本考量,一杯5元、10元的咖啡,通常較無能力使用品質(zhì)較佳的咖啡豆,有些是缺陷豆大集合,有些則是用價(jià)格較便宜的羅布斯塔咖啡豆,以至喝起來苦澀難耐、雜味也高,雖然可用糖、奶精調(diào)味,但壞豆本質(zhì)不變。至于三合一咖啡,多數(shù)用咖啡精或咖啡調(diào)味粉制成,同樣不可能用品質(zhì)好的豆子,更且里面加的糖和奶精粉熱量較高。換言之,大多數(shù)廉價(jià)三合一咖啡是人工甘味加上瑕疵豆總體的味道。喝咖啡時(shí)會(huì)出現(xiàn)惡心想吐、喉嚨酸澀等不適癥狀,這和咖啡豆品質(zhì)差有很大的關(guān)系。

5、喝時(shí)先聞、再用舌頭嘗味

喝咖啡時(shí)不要囫圇吞棗、一口全下肚,而是先湊近鼻子聞香,如果帶油耗味,代表咖啡豆不新鮮,下回?fù)Q家咖啡館吧!通過嗅覺考驗(yàn)后,含一口咖啡在嘴里,以舌頭清嘗,并慢慢吞入喉。如果舌頭感覺麻麻的、苦澀濃烈,可能含缺陷豆中的黑豆,咽下之后若覺得喉嚨酸澀的咬喉感,那可能是酸豆或蟲蛀豆,這兩種豆子都可能帶有毒素,入口如覺得酸澀礙嘴且反胃,可能是未成熟豆子含量甚豐的綠原酸作祟。如果喝來清凈明亮、香氣飽滿宜人,且身體無不良反應(yīng),才是一杯好咖啡。

6、以鮮奶取代奶精

雖然咖啡達(dá)人都堅(jiān)持,黑咖啡才能呈現(xiàn)最好的風(fēng)味,不過人人習(xí)慣不同,有些人非得加糖、加奶精才覺得好喝。為了健康著想,建議可以鮮奶取代奶精,糖分減量,以免抵銷咖啡原有的好處,得不償失,當(dāng)然,就營養(yǎng)角度,如果店家提供低脂而非全脂鮮奶就更好了。

7、三高患者更應(yīng)有選擇性的喝咖啡

糖尿病患者建議改喝低咖啡因咖啡;而本身有高血脂癥狀的人,則最好改喝濾泡式咖啡;至于高血壓患者,則要注意喝咖啡的時(shí)間,盡量避免一早起床就灌飲咖啡,避免血壓一時(shí)升太高,影響健康。

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