兒童飲食與健康 危害寶寶健康的10大食物
現(xiàn)在每個家庭都只有一個寶寶，所以寶寶的健康成長是家長們最關(guān)心的問題了！兒童飲食與健康有什么樣的關(guān)系呢，日常生活中你們知道哪些兒童飲食知識呢？其實(shí)家長們只要多了解這些兒童清淡飲食就可以很容易的保證寶寶的健康了，快和小編一起來看看吧！
威脅孩子健康的10大食物
每個寶寶都是家人的希望，是每個家庭的未來，寶寶的健康成長是每個家長的心愿！但是為了寶寶能夠健康的長大，我們應(yīng)該給寶寶吃些什么呢？現(xiàn)在的食品安全問題仍然嚴(yán)重，哪些食物是有助寶寶成長的呢？來看看下面的這些食物，千萬不要給寶寶吃哦！
10大危害食物
1、精食
時下不少家庭追求“食不厭精”，將進(jìn)食精米白面視為時尚。醫(yī)學(xué)專家卻不這樣看，他們認(rèn)為長期吃過于精細(xì)的食物，不僅減少了B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，而且因損失過多的鉻元素還會影響到視力?，F(xiàn)已確認(rèn)，鉻元素的不足乃是近視眼的一大成因。
原來，鉻是人體內(nèi)一種重要荷爾蒙——胰島素的輔因子，其量不足可使胰島素的活性減退，調(diào)節(jié)血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液之中，導(dǎo)致眼睛的屈光度改變，最終形成長期吃過于精細(xì)的食物。
對策：適當(dāng)給孩子安排一定量的粗糧糙米，供給足量的鉻元素。
2、方便面
方便面是時下流行的快餐食品之一，其制作方法也是從國外引進(jìn)的，為與麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐區(qū)別，不妨稱之為“土快餐”吧。這種“土快餐”是油炸面條加上食鹽、味精組成的，最大弊端在于缺乏蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及微量元素，而這些恰是兒童生長發(fā)育必不可少的養(yǎng)分。
對策：不能讓方便面成為孩子的主食，否則可誘發(fā)營養(yǎng)不良，危害孩子的身體與智力發(fā)育。
3、巧克力
巧克力雖然是一種歷史較為悠久的食品，但由于其多種保健功能(如保護(hù)心臟、防癌、減肥、振奮情緒等)的相繼發(fā)現(xiàn)，越來越受到保健專家的矚目與提倡，因而逐漸“熱”起來成為一種時尚食品。但要注意，兒童應(yīng)適當(dāng)限制，否則易與遺尿癥結(jié)緣。
美國一位醫(yī)學(xué)博士的解釋是：巧克力可在小兒體內(nèi)產(chǎn)生過敏反應(yīng)，使膀胱壁膨脹、容量減少、平滑肌變得粗糙、產(chǎn)生痙攣，同時這一過敏反應(yīng)又使小兒睡得過深，使其在尿液充盈時不能及時醒來，于是造成尿床。隨著小兒進(jìn)入青春期，巧克力不再產(chǎn)生過敏反應(yīng)了，遺尿現(xiàn)象即可消失。
對策：小兒期，臨睡前應(yīng)少吃或不吃巧克力。
4、咖啡
咖啡含有較多的咖啡因，而咖啡因有阻礙嬰兒骨骼發(fā)育的不良作用，故常飲咖啡、吃咖啡糖果或咖啡餅干的孩子，有成為“武大郎”的危險，父母不可不當(dāng)回事兒。
對策：提倡孩子多喝白開水，少接觸或不接觸咖啡。
5、魚片干
魚片干是由海魚加工制成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)元素，加上味道美，故家長樂于買，孩子也樂于吃。但要警覺的是魚片干有一種稱為氟的元素含量往往過多。
據(jù)測量，魚片干中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍。而人體每日對氟元素的生理需要量僅為1毫克—1.5毫克，故每天從食物等攝入氟的安全限度不得超過4毫克—6毫克。如果超過這一限度，氟就會在體內(nèi)積蓄起來，時間一長，便會引起慢性氟中毒，使牙齒變得粗糙無光。
對策：為了孩子有一口潔白整齊的“玉齒”，對魚片干一定要限量，絕對不可長年累月讓孩子大量攝入。
6、豆奶
豆奶作為嬰幼兒喂養(yǎng)的最佳替代品，多年來一直無人質(zhì)疑，但近年來陸續(xù)有研究報告指出嬰兒喝豆奶的弊端。首先是美國從事轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品與人體健康研究的人士發(fā)現(xiàn)，吃豆奶長大的孩子，成年后引發(fā)甲狀腺和生殖系統(tǒng)疾病的風(fēng)險系數(shù)增大，原因在于嬰兒對大豆中高含量植物雌激素的反應(yīng)與成年人不同，嬰兒攝入體內(nèi)的植物激素只有5%能與雌激素受體結(jié)合，余下的植物雌激素便在體內(nèi)積聚，這樣就可能為將來的性發(fā)育埋下隱患。有資料顯示，喝豆奶長大的孩子日后罹乳腺癌的風(fēng)險概率是常人的2-3倍。接著又有報告指出豆奶和大豆代乳品中的錳含量高于母乳50倍，而吸收過量的錳元素，將影響6個月以下嬰兒的腦發(fā)育，從而增加了以后罹注意力缺陷、多動癥和青春期暴力沖動的可能性。
對策：提倡母乳喂養(yǎng)，嬰兒特別是6個月以下的嬰兒最好不喝豆奶。
7、易致癌食物
不當(dāng)?shù)娘嬍?，有可能讓孩子從小就處在罹患癌癥的風(fēng)險中，因此要讓孩子少吃易致癌的食物。其中，亞硝酸鹽與黃曲霉毒素是很容易吃到的致癌物，要特別小心。很多研究發(fā)現(xiàn)，孩子一個星期吃一次以上的火腿、臘肉、培根、香腸、熱狗等含亞硝酸鹽的食品，得白血病的風(fēng)險會增加70%。黃曲霉毒素則可能誘發(fā)肝癌，在潮濕的氣候里，儲存不當(dāng)?shù)幕ㄉ?、玉米、谷物等，都容易產(chǎn)生。
對策：火腿、臘肉、培根、香腸、熱狗等含亞硝酸鹽的食品和一些經(jīng)過發(fā)霉程序腌制而成的食品，像豆瓣醬、豆腐乳、臭豆腐、咸蛋、咸魚等，也容易遭黃曲霉毒素污染，都要盡量少吃。
8、含“速釋型”糖類的食物
糖類也有優(yōu)劣之分。日本生物醫(yī)學(xué)專家在一書中指出，能夠在血液里緩慢釋放葡萄糖的“緩釋型”糖類才是冠軍。其典型代表是蔬菜、豆類、全谷物。而糖果、甜點(diǎn)、甜飲料中的糖是“速釋型”的。這類糖食后會使血糖急速上升，造成肥胖、脂肪肝，成為可怕的健康殺手。
對策：舍棄含糖飲料，尤其是胖小孩，除了低糖、無糖的豆?jié){、低脂牛奶，其他含糖飲料最好不喝。以新鮮水果代替甜點(diǎn)。
9、高油脂食物
脂肪過量不僅容易造成肥胖，引起許多慢性疾病，還會吃進(jìn)環(huán)境激素，造成細(xì)胞病變，影響生殖能力。另外，更需要注意的是反式脂肪酸。這類脂肪不但會增加心血管疾病風(fēng)險，還跟糖尿病、大腸癌都有關(guān)。澳大利亞研究發(fā)現(xiàn)，反式脂肪還會影響孩子的智商，常見于人造奶油、蛋糕、餅干、薯片等。
對策：減油，少讓孩子吃油膩的食物，比如奶油蛋糕、曲奇、炸雞等。
10、洋快餐
近幾年來，洋快餐風(fēng)靡國內(nèi)。由于其良好的就餐環(huán)境、新穎的就餐方式以及誘人的風(fēng)味，很受兒童的青睞。而一些家長為了迎合孩子的口味，也不惜慷慨解囊滿足孩子的要求?？墒菃栴}就來了，不少兒童因?yàn)轶w重超標(biāo)，成了“小胖墩兒”。而“小胖墩兒”又易與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種“文明病”結(jié)緣，嚴(yán)重危害其身體與智力發(fā)育。
對策：少帶寶寶去洋快餐店，教育寶寶那些東西吃得多會變小胖胖，不漂亮的。
寶寶的成長離不開健康的飲食安排，上述小編介紹的這些有害寶寶健康的食物家長們一定要避免給寶寶吃哦！不恰當(dāng)?shù)氖澄飼殞毜某砷L造成傷害哦，其實(shí)家長們平時要多了解一些兒童飲食常識，就可以很好的照顧寶寶了哦！
嬰幼兒飲食清淡好處多 向重口味說No
現(xiàn)在很多的家庭都是一個寶寶，兒童的衣食住行是家長們最關(guān)心的事情了！對于寶寶的飲食安排，父母是非常小心的。寶寶需要的營養(yǎng)是很全面的，你們知道日常應(yīng)該給寶寶吃些什么嗎？來看看專家是怎么建議的呢，寶寶的口味究竟是怎樣的呢？
嬰幼兒：奶味是最適合寶寶的味道
嬰幼兒時期，寶寶的味蕾發(fā)育和口味喜好處于關(guān)鍵發(fā)展階段。從小讓寶寶品嘗各種食物的原味很重要。
在寶寶剛出生時，最先接觸的食物就是母乳。所以，媽媽如果身體健康，乳汁充足，一定要堅持母奶喂養(yǎng)。而等到孩子6個月左右，很多媽媽開始考慮為寶寶添加一些輔食。這時候食物也要以清淡為主，不能用成人的口味作為依據(jù)。牛奶、蔬菜湯、肉泥、雞蛋羹等等食物不要放任何佐料，保留原汁原味就可以了。
1歲前：輔食添加需少鹽少糖
刻意追求食物的美味而添加調(diào)味品，反而會刺激寶寶的味蕾。此外，過多的攝入鹽分還會加重對寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)，而糖吃得太多，則大大增加了寶寶齲齒的風(fēng)險，對身體健康也極為不利。
因此，一般寶寶1歲前不建議輔食中添加食鹽以及其他調(diào)味品，如有需要，也只能少量添加。而為了限制孩子對糖分的攝入，諸如糖水、飲料要少給寶寶喝，寶寶如果渴了，白開水就是最好的飲料。
寶寶補(bǔ)鈣：鈣劑口味要清淡你選對了嗎
除了日常飲食，嬰兒由于處于快速發(fā)育期，其骨骼和肌肉的發(fā)育需要大量的鈣質(zhì)來支持。除了母乳、奶粉、輔食外，額外補(bǔ)充鈣劑是嬰幼兒補(bǔ)鈣的便利方法。
結(jié)語：每個寶寶都是家庭的核心，是每個家庭的希望和未來，關(guān)心兒童的成長是每個父母否必須做到的事情！平時我們要多多了解這些兒童飲食常識才能更好的照顧自己的寶寶，尤其是進(jìn)入秋季之后，寶寶的膳食安排更要細(xì)心！小編介紹了這么多的兒童飲食常識大家都記住了嗎，一定可以保護(hù)寶寶健康的哦！
