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上班族自帶午飯吃什么 怎樣才營(yíng)養(yǎng)健康呢?

2016-01-12 21:28:20  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):如今,物價(jià)上漲工資不漲,為了經(jīng)濟(jì)的開支,公司很多同事選擇帶飯。有會(huì)擔(dān)心帶飯會(huì)涼或者不健康,久而久之影響到身體狀況,這可怎么辦呢?

上班族自帶午飯吃什么 怎樣才營(yíng)養(yǎng)健康呢?

上班族自帶午飯吃什么 怎樣才營(yíng)養(yǎng)健康呢?

上班族帶飯的原則

緩解疲勞防止吃飽犯困。午餐一定要吃好,這樣不但可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),更能緩解上午工作的疲勞,而要做到這一點(diǎn),就需要多吃些可緩解疲勞的蛋白質(zhì),米飯、肉類、豆制品等都是最好的選擇。營(yíng)養(yǎng)專家還指出,現(xiàn)在大部分上班族吃完午飯就犯困,主要是因?yàn)橹形缫徊蛿z入過多高脂高熱量高糖的主食,它們能降低血液帶氧能力,讓人容易疲倦,所以防困就要多吃點(diǎn)素的,而正確的午餐順序就是先吃肉,后吃菜,最后吃主食。

上班族自帶午飯吃什么 怎樣才營(yíng)養(yǎng)健康呢?

菜只要八成熟?,F(xiàn)在辦公室里是空調(diào)、冰箱、微波爐樣樣齊全,所以一旦帶飯,是必須通過微波爐加熱,為了防止這個(gè)環(huán)節(jié)影響整體營(yíng)養(yǎng),所以備餐時(shí),只要做八九成熟就可以了,這樣一來,不但準(zhǔn)備的時(shí)候省時(shí),還能為午餐留下更多的營(yíng)養(yǎng),一舉兩得。

綠葉蔬菜最好別帶。在飯館后廚,一般做綠葉菜都是不會(huì)烹飪太長(zhǎng)時(shí)間,這也是為了防止?fàn)I養(yǎng)流失,所以一般作為要經(jīng)過兩道加熱關(guān)的午餐來說,綠葉菜就最好不要帶了,因?yàn)槌粤藢?duì)身體也沒有好處。

上班族帶飯如何保鮮加熱

加熱時(shí)應(yīng)蓋上蓋子。加熱時(shí),為了防止水分過度蒸發(fā),應(yīng)該蓋上蓋子加熱。根據(jù)飯菜份量,一般加熱3-5分鐘即可。如果飯菜沒熱透,放入微波爐后再稍稍轉(zhuǎn)兩圈即可。

取出飯盒。食物加熱后,先讓食物在爐內(nèi)擱置片刻,略加攪拌后再取出,防止器皿過熱燙手。

上班族帶飯?jiān)鯓硬艩I(yíng)養(yǎng)健康?看完本文的介紹相信你心里有底了,希望所介紹的上班族帶飯小妙招可以幫到大家。

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